Biscuiți crocanți și sănătoși din făină roșie de grâu
Folosește făina roșie de grâu pentru a face biscuiți crocanți și sănătoși!
Equipment
- 1 Cuptor Este nevoie de un cuptor care să gătească între 140-180 C grade.
- 1 Bol Un bol mare pentru amestecul ingredientelor
Ingredients
- 3 căni Făină roșie Măsura aceasta de cană o folosesc și pentru celelalte ingrediente. Cât de mare este gramajul cănii va decide ce cantitate iese.
- 1 cană Apă călduță Apa e important să fie călduță.
- 1 lingură Sare naturală Sare naturală de salină fără iod sau anticonglomerant. Sarea se pune după gust, dar o lingură este de obicei destul.
- 3 linguri Semințe măcinate sau nu Dacă nu sunt măcinate vor fi frumos vizibile.
- 1 cană Ulei Uleiul extravirgin de măsline sau de floarea soarelui presat la rece
Instructions
- Puneți făina roșie în bolul de amestec.
- Amestecați semințele (nemăcinate sau măcinate) cu făina roșie.
- În apa caldă puneți sarea și amestecați până se dizolvă bine.
- Turnați apa călduță cu sare în bolul cu făină roșie și semințe. Amestecați cu o lingură și apoi frământați.
- Adăugați uleiul treptat până când nu se mai lipește, care va fi aproximativ o cană de ulei.